26 août 2013

Royal tea en l'honneur du Prince Georges

Quand début Juillet, lors de nos retrouvailles après toutes ces années depuis le lycée (pas tant que ça, non !), Mary et moi avons décidé de faire un post commun sur nos blogs respectifs j’étais super ravie et excitée ! La spécialité de ma copine c’est Londres, son endroit préféré qu’elle fait découvrir à ses enfants… de là est né le blog spécialisé « Londres pour les enfants », une vraie mine ! Moi, ma spécialité, c’est la pâtisserie et les travaux manuels. Alors, j’ai cogité, cogité ! Proposé une idée,... [Lire la suite]
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11 août 2013

tea time! sablés low gluten, partie 1

Aujourd'hui, on recevait des amis pour le café/thé. J'avais envie de faire quelque chose de joli, ambiance tea time. Du coup, samedi, j'étais en mode pâtisserie. Comme je l'ai déjà dit dans un post, les sablés sans gluten, sans beurre c'est quasi impossible à faire surtout si on veut utiliser des emporte-pièces. Du coup, j'utilise quand même du beurre, après tout, j'en fais pas tous les jours... (c'est pas bonne conscience qui s'exprime, lol). Pour ce qui est de la farine, j'ai opté pour un mélange de farine qui divise le gluten par 3... [Lire la suite]
Posté par amelietricotin à 21:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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