13 juin 2014

Quel est le réel intérêt de recouvrir un gâteau de pâte à sucre? Une réflexion personnelle...

Celà fait depuis un moment que je me pose cette question... Depuis que j'ai découvert le cake design. Cette mode de la pâte à sucre, venue de chez les anglo-saxons, fait un tabac à l'heure actuelle. De nombreux blogs en font l'apologie au travers de créations dont certaines sont superbes. Sans parler des gâteaux extraordinaires américains ou anglais avec lesquels, il faut être honnête, personne encore ne rivalise en France au niveau professionnel. L'intérêt de la PAS se situe à différents niveaux, selon que l'on fait appel à un... [Lire la suite]
Posté par amelietricotin à 21:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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