09 septembre 2013

cake sans gluten aux mirabelles

Là où j'habite, c'est la saison pour les mirabelles. J'ai eu l'occasion d'aller en cueillir chez de gentils donateurs qui ont tellement de fruits, qu'ils n'ont plus de place sur leurs étagères à confitures! Terrible! Voilà donc une petite recette de saison, mais je pense qu'on peut la tenter avec des fruits congelés ou d'autres fruits d'égale humidité (qui ne rendent pas trop de jus quoi!). Dans ma recette, j'ai mis un yaourt mais la pâte est ferme (j'avais peur que les fruits rendent trop d'eau). Si vous la voulez plus détendue,... [Lire la suite]
Posté par amelietricotin à 20:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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